Фламмкухен из Эльзаса✦Огненный пирог

Для рецепта потребуется:350г белой пшеничной муки200мл воды3г сухих дрожжейпол чайной ложки соли2-3 столовые ложки растительного масла 150-200г бекона1 луковицанемного зелёного лука200г крем-фреша (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира...

Венский торт-пирожное «Кардинал»

Для рецепта потребуется: Для безе:5 яичных белков170г сахаращепотка соличайная ложка лимонного сока Для теста:3 желтка1 яйцо40г сахара50г мукиванильный экстрактсахарная пудра Для крема:250г холодных сливок70г сахарной пудры3-4г растворимого кофе20мл рома или другой ароматный алкоголь250г маскарпоне Начнем с крема. Ну...

Сырники домашние «Богатырские»

Для рецепта потребуется:900г творога100-150г сахаращепотка солипо горсточке вяленой клюквы и изюма1 яйцованильный экстрактрастительное масломукаИтак начинаем и как то сразу попадаем на финишную прямую. Смешиваем все! Все кроме муки и растительного масла. Творог, соль, яйцо,...

Жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре

Для рецепта потребуется:250мл картофельного отвара350гр белой пшеничной мукичайная ложка солистоловая ложка сахара25гр свежих прессованных дрожжей3-4 столовые ложки растительного масла Для начинки:картофель3 яйцазелёный лук Начинаем именно с начинки, здесь несколько причин. И надо чтобы она полностью остыла,...

Сырный хлеб

Для рецепта потребуется:400г белой пшеничной муки400мл водычайная ложка соличайная ложка сахара20г свежих прессованных дрожжей300г сыра Смешиваем 3-4 столовые ложки просеянной муки, взятой из общего количества, с сахаром, дрожжами и 100 мл. воды (тоже из общего...

Болгарский яблочный пирог

Для рецепта потребуется:яблоки30г сливочного маслаложечка корицыполовинка лимоначайная ложечка разрыхлителящепотка соли125мл молока или сливокгорсть грецких орехов и изюмапол стакана овсяных хлопьевпол стакана мукипол стакана сахара Сразу ставим нагреваться духовку на 180 градусов и в отдельной посуде...

ПОПУЛЯРНОЕ